Рыбу нарезать небольшими кусочками. Делаем кляр, смешиваем муку, яйца, молоко, добавляем соль и тщательно перемешиваем, можно даже в блендере. По густоте состав должен быть как плохая сметана во времена СССР. Обмакиваем кусочки рыбы в кляр, и отправляем на сковородку...
Рецепты с меткой — Соус тар-тар: Рыбное филе в кляре с соусом тар-тар.
Шарль де Голль однажды заметил о Франции: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?».
