Помойте помидоры и опустите в кипяток на 2-3 минуты. Очистите 1 большую луковицу и мелко нашинкуйте. Очистите чеснок и также мелко нашинкуйте или надавите. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и закиньте чеснок и лук, слегка обжарьте. Очистите помидоры от кожуры, нарежьте и добавьте...
Тонко нарезанный лук и кусочки сельдерея слегка обжарить на растительном масле. Добавить зеленый горошек. Если он замороженный, размораживать его предварительно не нужно. Закрыть крышкой, посолить и тушить около 30 минут на слабом огне. Когда горошек станет мягким, измельчить овощи...
Рецепты с меткой — Суп-пюре: Томатный суп-пюре, Суп-пюре из зеленого горошка.
В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.
