Рецепты с меткой — Свекла

Салат из свеклы и лука

Салат из свеклы и лука

Вымойте и сварите молодую некрупную свеклу. Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте ломтиками толщиной 3–5 мм. Сладкий лук очистите, нарежьте тонкими кольцами и добавьте к свекле. Для заправки «винегрет» смешайте свежесмолотый перец с солью и уксусом, перемешайте, чтобы соль...

Салат из свеклы с фетой

Салат из свеклы с фетой

Свеклу сварите или запеките в духовке до полной готовности. Очистите и порежьте крупными кубиками. Сыр фета порежьте кубиками примерно такого-же размера. Свеклу и фету выложите на подушку из салатных листьев. Полейте оливковым маслом, кремом бальзамик и посыпьте тыквенными семечками. Салат из свеклы с фетой готов. Приятного аппетита!

Свекольные веррины «Рабле»

Свекольные веррины «Рабле»

Свеклу отварите, охладите и натрите на мелкой терке. Добавьте к свекле консервированный тунец, отжатый от сока, йогурт, уксус и нарубленную петрушку. Немного посолите, поперчите и перемешайте в блендере до максимально однородной массы. Полученную массу разложите по маленьким стаканчикам и украсьте сверху натертым на мелкой терке вареным яичным желтком. До подачи на стол оставьте в холодильнике. Свекольные веррины «Рабле» готовы. Приятного аппетита!

Шведский картофельный салат

Шведский картофельный салат

Сварите картошку в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками. Так же поступите со свеклой. Тем временем приготовьте заправку. Яичные желтки смешайте с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавьте уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивая до однородности. Салат вымойте...

Рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен»

Рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен»

Оленину промойте, обсушите салфеткой, нарежьте средними кусочками и слегка обжарьте на растительном масле. Порежьте лук крупными кольцами, горошек и зубчики чеснока оставьте целыми, а все остальные овощи нарежьте крупными кубиками. В глубокую кастрюлю с толстым дном выложите небольшой...

Борщ

Борщ

Фасоль промойте и замочите заранее в теплой воде. Затем отварите ее отдельно до полуготовности. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Налейте в кастрюлю воды, положите мясо, добавьте перец горошком, посолите и поставьте на средний огонь. Когда бульон закипит, снимите пену и немного...

Свекольные котлеты

Свекольные котлеты

Сварите или запеките свеклу до готовности, затем очистите. Натрите свеклу на крупной терке. Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и яйца. Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. С помощью столовой ложки выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительном масле...

Салат «Домашний»

Салат «Домашний»

Глубокую тарелку застелите пищевой пленкой или смажьте маслом. Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом, соль и пререц по вкусу. Свеклу натрите на большой терке. Добавьте горошек. Лук, нарезанный кубиками. Морковь, натертую на большой терке. Яйца...

Свекольный салат

Свекольный салат

Свеклу нарежьте мелкими кубиками. Огурцы нарежьте тоже кубиками. Мелко порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте и украсьте зеленью. Свекольный салат готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Свекла: Салат из свеклы и лука, Салат из свеклы с фетой, Свекольные веррины «Рабле», Шведский картофельный салат, Рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен», Борщ, Свекольные котлеты, Салат «Домашний», Свекольный салат.

Это интересно
Кулинарный факт

В Южной Азии употребляют больше всего чеснока.

Это интересно