Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Рецепты с меткой — Текила

Коктейль «Лонг Бич» («Long Beach Ice Tea»)

Коктейль «Лонг Бич» («Long Beach Ice Tea»)

В высокий бокал положите 5–7 кубиков льда. Налейте джин, текилу, водку и ром. Затем апельсиновый ликер и лимонный сок. Долейте клюквенным морсом и аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль долькой лимона и вставьте трубочки. Коктейль «Лонг Бич» («Long Beach Ice Tea») готов.

Текила Бум

Смешать ингредиенты в бокале. При подаче накрыть стакан салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить сразу, залпом.

Рецепты с меткой — Текила: Коктейль «Лонг Айленд» («Long Island Ice Tea»), Коктейль «Лонг Бич» («Long Beach Ice Tea»), Коктейль «Маргарита», Текила Бум.