Мясо режем кусочками 2×2 см, посыпаем перцем и поливаем соком половины лимона. Оставляем мариноваться около получаса. В это время шампиньоны режем на 4 части, лук полукольцами. Отдельно обжариваем мясо с луком, щедро полив соевым соусом. Если мясо...
Рецепты с меткой — Телятина с грибами и тимьяном: Телятина с грибами и тимьяном.
Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение — засахаренные каштаны, которые называются marron glace.