Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Это интересно

Рецепты с меткой — Темный ром

Ретро-коктейль «Армстронг»

Ретро-коктейль «Армстронг»

Смешайте в шейкере сливки, Baileys и шоколад. Взбейте до пены. Переливаем в бокал и добавьте ром. Бросьте кубики льда и посыпьте сверху мускатным орехом. Лед должен не только охладить, но и разбавить коктейль, так как он получается достаточно крепким. Ретро-коктейль «Армстронг» готов.

Рецепты с меткой — Темный ром: Ретро-коктейль «Армстронг».

Это интересно