Разное

Кулинарный факт

Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.

Это интересно

Рецепты с меткой — Тортилья

Дипы

Дипы

Мексиканские лепешки тортильи нарежьте треугольниками и подпеките в духовке. Первый дип «Помидорная сальса». Помидоры нарежьте очень мелко. Добавьте к ним красный лук, огурец и кинзу, натертый на мелкой терке 1 зубчик чеснока, ложку томатной пасты. Все перемешайте...

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Буррито

Буррито

На раскаленной сковороде с маслом обжарьте нарезанное тонкими полосками мясо. Добавьте чеснок и фасоль (жидкость из фасоли слейте). Приправьте все специями, положите полоски желтого сладкого перца и обжарьте все 2–3 минуты. Добавьте бульон. Немного посолите и оставьте начинку тушиться...

Картофельная тортилья

Картофельная тортилья

Картофель очистите и нарежьте кружочками около 8 мм толщиной. В сковороде разогрейте масло, положите картофель и пожарьте на среднем огне 10–15 минут. Нарежьте лук полукольцами и измельчите чеснок. Добавьте лук к картошке и пожарьте еще 5–7 минут. В конце добавьте измельченный чеснок...

Рецепты с меткой — Тортилья: Дипы, Салат с тунцом, Буррито, Картофельная тортилья.

Это интересно