Овсяную крупу промойте и запарьте. Сваренную кашу остудите, смешайте с протертым творогом, яичными желтками и сахаром, тщательно перемешайте. Взбейте яичные белки. Смешайте с приготовленной смесью. В смазанную маслом форму выложите яблоки. Залейте приготовленной смесью, сверху положите дольки...
Масло растопите на водяной бане. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку. Добавьте растопленное масло и яйца, хорошо перемешайте. Добавьте смородину и аккуратно перемешайте. Заполните тестом формочки. Выпекатйе при температуре 180 градусов 20–25 минут. Кексы со смородиной готовы. Приятного аппетита!
Растапливаем в кастрюле четверть пачки масла, добавляем стакан сахара и 3 ст. ложки воды, варим помешивая. Должно раствориться все, быть однородным, но при этом золотистым и жидким, если загустевает раньше чем надо, не страшно — можно добавить воды...
Рецепты с меткой — Ванильный сахар: Творожно-овсянный пудинг, Кексы со смородиной, Ананасовый пирог с персиками.
На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.
