Мясо режем кусочками 2×2 см, посыпаем перцем и поливаем соком половины лимона. Оставляем мариноваться около получаса. В это время шампиньоны режем на 4 части, лук полукольцами. Отдельно обжариваем мясо с луком, щедро полив соевым соусом. Если мясо...
Рецепты с меткой — Веточки темьяна: Телятина с грибами и тимьяном.
Масленица — традиционное время использования всех оставшихся непостных продуктов перед постом.