Разное

Кулинарный факт

Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи её в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли её за 8 минут 13 секунд.

Рецепты с меткой — Виноградные листья

Закусочный рулет

Закусочный рулет

Листья запарьте. Удалите хвостики. Разложите на пленку внахлест. Перец и буженину нарежьте кубиками. Яйца, натертые на терке сырки, чеснок, зелень, майонез и масло хорошо разомните. Добавьте в эту массу кубики перца и буженины, горошек и кукурузу. Посолите, поперчите. Перемешайте. Выложите на листья. Заверните рулет. Остудите и подавайте нарезанным. Закусочный рулет готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Виноградные листья: Закусочный рулет, Долма по-домашнему.