Разное

Кулинарный факт

По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.

Это интересно

Рецепты с меткой — Зелень

Запеканка с курицей и картофелем

Запеканка с курицей и картофелем

Лук порежьте полукольцами. Картофель порежьте кубиками и выложите на противень, смазанный маслом. Смажьте майонезом. Послоите и поперчите по вкусу. Сверху выложите лук, куриные окорочка и крылышки. Смажьте майонезом. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Запекайте до готовности. Запеканка с курицей и картофелем готова. Приятного аппетита!

Плов с курицей

Плов с курицей

Лук порезать и обжарить. Морковь натереть на терке и добавить к луку. Жарить вместе еще 3 минуты. Курицу порезать небольшими кусочками, добавить к моркови и луку и жарить еще 5 минут. Добавить рис. Добавить зелень. Залить водой или бульоном, посолить, поперчить...

Курица с картофелем в горшочках

Курица с картофелем в горшочках

Лук нарезать. Морковь натереть на терке. Лук с морковью обжарить на растительном масле. Курицу порезать небольшими кусочками и обжарить 5 минут. Картофель нарезать кубиками и положить в большую чашу или кастрюлю. Добавить курицу, обжаренные лук с морковью и порубленную зелень. Все...

Шопский салат

Шопский салат

Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте толстыми ломтиками. Перцы очистите от семян, разрежьте вдоль, а затем нарежьте поперек тонкими полосками. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами. Лучше брать сладкие сорта лука. Перемешайте овощи, заправьте оливковым...

Итальянский салат с сыром и макаронами

Итальянский салат с сыром и макаронами

Нарезать сыр соломкой. Нарезать ветчину соломкой. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец. Отварить любые макароны твердых сортов и смешать с уже приготовленной нарезкой. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и оливками. Приятного аппетита!

Салат «Ташкент»

Салат «Ташкент»

Сварить мясо. Одновременно можно поставить варить яйца. Пока мясо варится, редьку натереть на крупной терке и залить холодной водой на 30 минут. Затем воду отжать, а редьку положить в салатницу. Мясо порезать на мелкие кусочки. Репчатый лук слегка спассеровать на растительном масле. В салат добавить сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень, посолить и заправить сметаной. Приятного аппетита!

Свинина «По-мексикански»

Свинина «По-мексикански»

Порезать мясо на небольшие кусочки, натереть приправами. Нарезать репчатый лук, перемешать с мясом. Поставить в холодильник. Помыть и очистить болгарский перец. Нарезать соломкой. Порезать помидоры. Разогреть сковороду с растительным маслом. На сильном огне обжарить мясо несколько минут (пока...

Салат «Паутинка»

Салат «Паутинка»

Порезать курицу соломкой. Дно емкости для салата смазать майонезом и выложить слой курицы. Сверху слой майонеза. Отварить яйца, натереть на крупной терке и выложить следующий слой салата. Сверху слой майонеза. Слой моркови по-корейски. Еще слой майонеза. Натереть сыр и выложить слой. Слой майонеза. Сверху слой любой зелени по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Зелень: Томатный суп-пюре, Запеканка с курицей и картофелем , Плов с курицей, Курица с картофелем в горшочках, Шопский салат, Закуска аппетитная с «ёловой» лапкой, Итальянский салат с сыром и макаронами, Салат «Ташкент», Свинина «По-мексикански», Салат «Паутинка».

Это интересно